2026年3月29日日曜日

ヤビツ、みかん胡椒、湘南平18,19

 3/28  ヤビツ

32:42  251w  165bpm  81rpm  

前回よりは速いが。

全行程74km  np196w


3/29  湘南平

18  6:10  298w  77rpm  167bpm

19  6:35  280w  73rpm  161bpm

桜が咲いている。

早い時間でないと渋滞しそう。

平地は下ハンの方が楽なことが分かった。


実家で採れたはっさく?でみかん胡椒を作る。

皮4ヶ分 青唐辛子3/5本くらい。果肉1/2ヶ分、計145gだったのでそれの20%の塩を入れブレンダーで細かくする。

結構辛い。柑橘系胡椒はうまい。できたものは冷蔵と冷凍。


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