土日memo

 7/20

湘南平二本

7:21 217w

7:47 200w

7/21は1本

7:41 203w 暑すぎる。

梅干し第一弾

上と下で梅と漬けたタイミングが違う。

ジップロックでやると、シソ漬けの場合にシソを絞って干しやすい。再下段にザルに入れてシソを干す。

赤梅酢で新ショウガを紅ショウガに。うまい。